和菓子

先日、叔母の所へ行った折に美味しそうな和菓子を頂いて来ました。043.gif

小さな柚子を使った和菓子で青閑院の「花つぼみ」です。
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3センチほどの小さな小さな柚子の実をくり抜き
蜜煮をし その中に白羊羹を流しいれたものです。
とっても可愛らしくなんだか食べちゃうのがもったいない。037.gif
でも、やっぱり「いただきま~す!」
柚子の香りが口いっぱいに広がり美味しかったです。016.gif

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by harumimi1121 | 2015-01-23 22:32 | グルメ・レシピ | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


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