サボイキャベツで作ってみました



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先日ハグマートで買ってきたサボイキャベツ(縮緬キャベツ)と挽肉で作ってみました。

キャベツ、挽肉、キャベツ、挽肉・・・・ と重ねてコンソメ、ローリエ で煮込みます。
ロールキャベツの巻かないバージョンと言ったところでしょうか(笑)
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買ったサボイキャベツはレタスよりも小さいので丸ごとでも18CMのお鍋に楽に入ります。
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ミルフィーユのように交互に重なって
ロールキャベツよりずっと簡単!   



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by harumimi1121 | 2015-03-17 21:02 | グルメ・レシピ | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


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