真黒な竹炭パン

先日叔母の所へ行った時真黒な竹炭パンを頂いて来ました。

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群言堂(石見銀山で有名な島根県大森町)本店カフェで出している
竹炭を練りこんだ天然酵母のパンだそうです。
朝食にかるーくトーストして食べましたがしっかりとした食感で
香ばしくとっても美味しかったです

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キャベツのキッシュ風を添えて
(キャベツがたくさん摂れるレシピを探したらこれが出てきました)
茹でたキャベツを軽く絞り卵液と混ぜオーブンで焼きます。
冷めても美味しいので作り置きして冷蔵庫で冷やして頂きます。

横で夫は白いご飯を食べています(笑)


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by harumimi1121 | 2015-08-02 20:29 | グルメ・レシピ | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


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