シュトーレン

先日、申し込んでいたパン作り教室に行ってきました。

今回は念願だった「シュトーレン」を作ります。

7名のこじんまりとした集まりで講師の先生が
ユーモアいっぱいの方で和気あいあいと進みました。

材料はもうすでに計量済みで後は混ぜるだけ

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全部混ぜて捏ねたら
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ラップをかけて1次発酵
形成し2次発酵が済んだら210度に熱したオーブンへ・・・

25分くらい焼いたら出来上がり!

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市販の物より甘くなくってとっても美味しい!
(自画自賛) (-_-;)

さて、さて 一人でもできるかな?


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by harumimi1121 | 2016-12-16 18:30 | グルメ・レシピ | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


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