寄せ植えとカジカのとも和え
2017年 11月 14日
お花屋さんからガーデンシクラメンと葉ボタンを買って
寄せ植えにし楽しんでいます
花の少ないこの季節に彩を添えています
そして
「花より団子」の私はスーパーでパックになって売っていた
旬の鰍(カジカ)を使ってとも和えを作ってみました
寒くなってくると美味しいお魚ですが
今日は定番の汁物ではなしにカジカのとも和えにしました
みじん切りにした長ネギに味噌そして忘れてはならない”肝”を入れて
日本酒にあいそう (笑)
2017年 11月 14日
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