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しばらくお休み致します

パソコンの調子が悪く手におえません。

そんな訳でしばらくの間ブログの更新をお休みさせていただきます。

タブレットからだと思うようにならなくて......|ヽ(~~。)

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by harumimi1121 | 2016-07-30 09:44 | Comments(0)

芋・栗・南瓜(なんきん)

低気圧が発達し北海道は荒れ模様の日が続いています。
明日は一段と気温が下がり最高気温でも17度くらいにしかならないようです。

本来は女性の好きな物の例えとして”芋・タコ・南瓜”と言うそうですが
私はタコよりも栗の方が好きです

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この季節だと断然クリに軍配が上がりそう
だってモンブランにマロングラッセ何と言っても栗羊羹
やっぱりタコよりも栗が良いでしょう(笑)
そんな訳で昨日私は芋・栗・南瓜をもって友人宅へ行ってきました。

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サツマイモの天ぷらを揚げ
友人から頂いた栗で栗おこわを作り(お赤飯風にしてみました)

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南瓜(ナンキン)はカボチャのサラダ
カボチャにサツマイモとエダマメを入れてサラダにして

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これで芋・栗・南瓜の出来上がり!
秋の味覚ですね~





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by harumimi1121 | 2015-10-03 22:54 | Comments(0)

二度ある事は三度ある?

ようやく暑くなり真夏日になった札幌です。
夕食後散歩をしていたらとってもきれいな夕焼けでした。

今年はアスパラの当たり年。(笑)
まず富良野の親戚がアスパラを送って来てくれ
そして次にその人のお兄さんがやはりアスパラを送って来てくれました。
三回目は・・・生協のプレゼントに応募して見事当選!
長沼の押谷ファームさんからのアスパラです。

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と言っても先月の事なのですっかり忘れていて荷物を受け取ったものの
いったい誰からなんだろう????と首をかしげるばかりでした。

しばらくたってからやっと気が付き三度目のアスパラの訪問に
さてさて 「どうやって食べようか?」と 嬉しい悲鳴を上げています。

「二度ある事は三度ある」身を持って体験しました。






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by harumimi1121 | 2015-06-17 23:09 | Comments(0)

ソウル グルメ(part2)

韓国料理と言えば焼肉、キムパ、トッポキ・・・・色々ありますが
夜遅くソウルに着いたのでかる~くおかゆを食べ、次の日の朝は
キムパ(韓国のり巻き)
色々な種類があってキムチやツナ、ハムにチーズどれも酢飯ではないのですが
とても食べやすいです。
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お店で食べるとおかず(キムチにナムル)までついて来ました。
あるお店で食べた野菜ギョウザが大きくてビックリです。
(残さないように一人1個の割当制にしました)
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でもほとんど野菜なので胃にもたれる事はなかったです。

ソウルからスオンに行った帰りに小腹がすいたので地下鉄駅中で
トッポキと天ぷらを食べてきました。
トッポキは赤いですがそんなに辛くなく天ぷらは揚げたて!
サツマイモ、イカのようなもの、春雨をノリで巻いた物などです。
本当はトッポキだけ頼んだのですが相手の言ってる事がよく聞き取れず
ネ~(ハイ)、ネ~(ハイ)と言ってたら天ぷらも出てきてしまいました。(笑)
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麺類で一押しは冷麺です。
クラッシュした氷が入っていてとってもさっぱり。
麺はそば粉も入ってるそうで見た感じは日本蕎麦そっくりです。
コシもあまり強くなくとっても食べやすかったです。

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色々変化にとんだ食事を楽しみました。







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by harumimi1121 | 2015-06-04 21:21 | Comments(0)

チョコレートショップ ”レガロ”

昨日今日と風がとっても強く寒い日が続いています。
朝からストーブを点けて外に出かける時はコートを着て。
手袋もほしいくらいです。

今週は通院日だったのでその帰り光塩調理製菓専門学校の
チョコレートショップ ”レガロ”にちょっと寄り道をしちゃいました。

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学生さんたちの作ったチョコレート12種類と焼き菓子を販売しています。
(月曜日から金曜日までの11:00~18:00)
とても美味しくて口あたりもとってもなめらか。
欠点はとっても美味しくってついつい食べ過ぎてしまう事かな(笑)



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by harumimi1121 | 2015-05-15 22:44 | Comments(2)

台湾うまいもんぐるり周遊5日間 part3


今日は最高気温が5度ととても寒い一日でした。

新一年生のお母さんたちが通学路で子供たちの帰宅のお迎えに集まっていました。
中には我が子の帰宅風景を撮るのにビデオを回してるお父さんも。 微笑ましいです。

今回は観光名所の紹介です。
高雄 蓮池譚にある龍虎塔   
ここは龍の口から入り虎の口から出てくるとこれまでの穢れが清められ災いも消えて無くなるのだそうです。
我が家の夫がいたく気に入っておりここを通るのを楽しみにしていました。
いったいどれ程の穢れがあったのか・・・?   気になりますね~(笑)

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坂の町九分のレトロな夜景 ちょうど皆既月食だったのでとってもきれいでした。
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故宮博物院はものすごい人出で迷子にならないように前の人について歩くだけで精一杯。
ひとの頭しか見れませんでした。(涙)

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台東の三仙台島はたくさんの人でにぎわっていました

b0198109_20423615.jpg(↓)私が一番気にいったところは太魯閣渓谷です。
私のカメラには収まらないくらいの絶景!
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毎日1万5千歩以上歩いていたのに体重が増えてしまった・・・
中台禅寺の弥勒大仏のお腹みたくなっちゃった(涙)
(↓)
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by harumimi1121 | 2015-04-08 23:11 | Comments(0)

つれづれに・・・

昨日の札幌は青空が広がる良い天気だったのに今朝は曇り空で風も強く気持ちは↓です。
単純な私です。(笑)

三月の札幌で最高気温が10度以上の日が7日間もあったのは
1883年以来過去最多に並ぶ記録だそうです。
びっくりですね。

八紘学園の温室では花の苗が出番を待っていました。
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キバナノアマナも小さなつぼみを付けてもうすぐ咲きそうな気配です。

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雪の融けた並木道では小さな子供たちが元気に遊んでいました。
元気な声を聞いてるとパワーがもらえますね。

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by harumimi1121 | 2015-03-31 10:31 | Comments(0)

八紘学園野菜科直売所

もぐらさんのコメントにもありましたが最近野菜が高くなりましたね。
8月の大雨の影響だとか・・・
降りすぎても降らなくても困りものです。007.gif

今日は八紘学園の直売所(大きなサイロのある建物)の左隣にある
学生さんの直売所に行ってきました。
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ここでは月水金の週三日間だけ学生さんが実習で作った野菜や果物の
販売が行われています。
ここも大人気で10時オープンなのでそれに合わせていくと
建物の周りをぐる~とたくさんのお客さんが取り囲んでいます。042.gif
トマトとプルーンを買って帰って来ました。
トウモロコシは午後からの販売になるそうでガッカリ。
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文字通りここでは全部が”朝採り”です。016.gif

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by harumimi1121 | 2014-09-01 23:33 | Comments(0)

冷凍栗おこわ

義姉からお中元に栗おこわを頂きました。

本来なら下の我家の方が先に送らなければいけないのに・・・・012.gif
失敗、失敗。

北海道だと どうしても7月下旬~8月上旬くらいに送るので
本州と比べると1ヶ月くらい遅くなっちゃいます。042.gif
決して言い訳ではないですよ。(笑)
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小布施の竹風堂さん冷凍「栗おこわ」
電子レンジで「チン」してお昼に頂きました。
栗がたくさん入っていてとっても美味しかったですよ。
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by harumimi1121 | 2014-07-21 21:40 | Comments(0)

暑い日の昼食

本州の暑さにはちょっと負けちゃいますが
札幌も毎日暑い日が続いています。058.gif
皆様夏バテなどしませんように。040.gif

こんな暑い日のお昼はさっぱりと麺類でも。と思いお蕎麦にしました。

お蕎麦をゆでて冷たい水で洗い
大根、キュウリ、ニンジン、ミョウガを細~い千切りにして
冷たく冷やしたお蕎麦の上にたっぷりとのせます。
お好みで大根おろしや温泉卵をトッピングしてもいいですね~。
冷たいめんつゆを上からかけて出来上がりです!
野菜もたくさん摂れてGoodです。016.gif
040.gif写真を撮ったのですが手違いで削除してしまいました。

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by harumimi1121 | 2014-07-17 22:24 | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


by harumimi1121
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