カテゴリ:グルメ・レシピ( 161 )

チロルチョコ ほくほく安納芋  

今日はとっても寒く最高気温が7度だそうです

もうストーブから離れたくな~い!


先日近くのスーパーに行ったところ
入り口のすぐの所にしめ飾りが並んでいました
11月に入ったばかりと言うのに・・・
早すぎる!!

そのあと、ドラッグストアーに行ったら
安納芋のチロルチョコが売っていたので
取りあえず2袋買って みました。
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1個食べてみると もう、美味しくて
オットにもおすそ分け (笑)

その日のうちに1袋食べちゃったので
慌てて次の日に・・・

こんなに買っちゃいましたよ!!
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そう言えば 以前「きな粉餅のチロルチョコ」にはまったりして
メーカーの思うつぼです  (笑)


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by harumimi1121 | 2017-11-04 14:18 | グルメ・レシピ | Comments(0)

紫白菜とオンコの実

今日は生協で紫白菜を買って来ました!

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どうです、きれいな色でしょう!
アントシアニンがいっぱい。

もう、眼をひく色ですね~。

オレンジの色の白菜もあるし そして紫色の白菜・・・
紫色でも白菜ね~???
いったい今度は何色の野菜が出てくるのか・・・

サラダにして食べてみましたが葉先も柔らかく
美味しく頂きました

彩にサラダが最適ですね。

味は普通に白菜のお味です (笑)


そして生協の帰り道

前から3歳前後の女の子とお母さんが歩いて来ました
女の子は大きな声で歌うように

女の子    ウンコノ実、ウンコノ実はあ~まいよ ♪

とっても楽しそうに歌っています

女の子    おかあさん、ウンコの実あった!
       これ、あまいんだよ。

お母さん   これはオンコの実って言うの

女の子    ウンコでないの、オンコなの?

何とも楽しそうな親子でした


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by harumimi1121 | 2017-10-28 21:54 | グルメ・レシピ | Comments(0)

グランドホテル ザ・ベーカリー

先日雪が降ったとは思えないほど
秋晴れの穏やかな日が続いています

少し前の事ですがオットがグランドホテルで集まりが有ったので
待ち合わせ一緒に帰宅しました。

少し早く行きショップ(ザ・ベーカリー)でパンを購入しながら
終わるのを待ってました。
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左は お豆腐を練りこんだ豆腐ロール
とってもしっとりで食べ飽きない味です

右は四角いクリームパン
カスタードクリームがクリーミーで甘さ控えめ
2個くらい食べれそう!

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そして大好きなキャラウェイシードの入ったライブレッド
もう、このツブツブ感が何とも言えません!
あ~、良い香り!

しかしオットの好みではないようです (笑)






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by harumimi1121 | 2017-10-26 22:06 | グルメ・レシピ | Comments(0)

コンビニの冷凍食品

以前TVの番組でコンビニの小籠包とティラミスが
とっても美味しいと言っていたのを思い出し
コンビニに行ったついでに買ってみました


テレビで出演してた芸能人が
”わぁ、すごく美味しい!”
”お店で食べるのと同じだ!” と言ってました

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早速レンジでチンして食べてみましたが
まあ、普通に美味しかったですが
そんなに感激するほどでは・・・

やはり冷食の方は包んでる皮がちょっと厚めなので
食感がちょっと残念!

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ティラミスも食感がかき氷なので
コクのある方が好きな私にはちょっと物足りなかったです

サッパリしたのがお好きな方は良いのかもしれないですね。

テレビのコメントをすっかり信じていた私でしたが
どうもそこまででは・・・






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by harumimi1121 | 2017-10-14 22:53 | グルメ・レシピ | Comments(2)

「くにをの鮭キムチ」 食べてみました

先日 地下街の「きたキッチン」へ寄ったところ

お買い物中の奥さんが「くにをのキムチ入ったのね!」
お店の方  「やっと入ったんですよ~」
などと話してました。
私は初めて聞く名前です。

そこで感激してた奥様に「これって有名なんですか?」
と、思わず聞いてしまいました。

「先日もテレビに出たし、なかなか買う事が出来ないんですよ」
と教えてくれました。

「なかなか手に入らない・・・」もうこれは買うしかありません!
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早速買ってフタを開けて・・・
ほかほかの白いご飯に乗せて   あ~、よだれが出そう  (笑)

「アレッ、思っていたのと違うな?」
もう少し生っぽいのを想像していたのですが
しっかり酢で〆てありキムチ自体もさっぱりしています

私にしたらちょっと物足りないかな?
でも魚の生臭いのが嫌な方には良いかもしれません。



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by harumimi1121 | 2017-10-08 22:10 | グルメ・レシピ | Comments(0)

小樽でランチ

昨日はとても良い天気の中20数年ぶりに会う友人と
小樽へ行ってきました

札幌駅の北口で待ち合わせたのですが何せ顔が解るかどうか
心配だったのでしっかりメガネをかけて行きました

でもお互いに横断歩道を挟んで大きく手をふり駆け寄って
お互いにハグをしちゃいました
(後から考えるとちょっと恥ずかしい)


小樽へ向かう高速バスの中 数十年分の積もる話で
中学時代に戻るのに時間はかかりませんでした。

小樽へ着いたのがお昼ちょっと前だったので

そのままランチへ

彼女はワインが好きなので「小樽バイン」へ行きました
私にとっては「中央バスの元本社」の方がなじみが有ります


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ピザを2種類とワインを頼んで・・・
おしゃべりに忙しくすっかりピザが冷めちゃったけれど
美味しかったです!

彼女のお買い物に付き合い
堺町のガラスショップへ

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喉が渇き(しゃべり過ぎ!)今度はカフェへ

堺町のすぐ近くの色内にある「カフェ色内食堂」へ
建物は大正時代に建てられた物で後藤商店と書かれた金看板が上がっています

ひっそりとしてオープンしてるのかどうか判らないくらいです


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ドアーを開けるとストーブが燃えていてホッとします
何やら古めかしい物がいっぱい

階段を上って二階へ行くと・・・
どうやらここがカフェのようです

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やっぱりここもレトロな感じでいっぱいです
店主さんらしき ご夫妻もレトロな感じ (失礼)
本当にゆったりした時間が流れてました

帰りはJRで札幌へ

海岸に沿って走るので日本海が間近に迫って来ます
友人は動画を撮るのに大忙し

とっても楽しかったけれど
しゃべり疲れちゃった・・・・






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by harumimi1121 | 2017-10-06 17:37 | グルメ・レシピ | Comments(0)

秋のスイーツ

先日どんぐりのパン屋さんに行った時
黒糖風味のカボチャの蒸しパンと栗のパウンドケーキを買って来ました

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蒸しパンは素朴な味(これをスイーツと言うのはちょっと無理かな)
パウンドケーキには栗がゴロゴロと入ってお気に入りです

そしてビーネマヤのアップルパイ

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中のリンゴがシャキシャキ!
パイ生地もパリッとして存在感が有ります

季節感いっぱいのスイーツです。





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by harumimi1121 | 2017-10-02 22:22 | グルメ・レシピ | Comments(0)

切り干し作り

明日から10月

あと3か月で今年も終わり

何だか「あっ!」と言う間に1年が過ぎて行きます

全く関係ないのですが

最近大根が安いので また切り干しを作っちゃいました

昨年作ったら良い出来だったので
また今年もね(笑)

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今年は皮付きのまま少し太めの千切りにして作ってみました

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干してる途中雨の日が有ったので完全に干し上がるまで
4日ほどかかってしまいました

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<反省>
やはり皮を剥かないで太い千切りだと干し上がるのに
日にちがかかり過ぎるので少し細目の千切りにした方が良いようです

ジップロックに入れ冷凍庫で保存して終了!


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by harumimi1121 | 2017-09-30 20:48 | グルメ・レシピ | Comments(0)

フルーツほおずき

先日地下鉄で美園まで行った時
改札を出てすぐの所に小さな八百屋さんが有りました

地下鉄の構内にコンビニがあるのはよく見かけるのですが
八百屋さんと言うのは初めてです

その店先にフルーツほおずきが一パックだけ並んでいたので
ちょっと小さめだったのですが思わず買っちゃいました。

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パックを開けると甘い匂いがして来ます
とてもフルーティで甘くておいしい!

  = = = = = = = =

そして今日は郵便受けに「クリスマスケーキとおせち料理のご案内」
が入っていました

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もうそんな季節になったのですね・・・

何もできないうちに一年が終わっちゃいそうで焦っています


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by harumimi1121 | 2017-09-22 21:01 | グルメ・レシピ | Comments(0)

オータムフェストとゴッホ展

今日は夫が用事を済ませてる間に私は大急ぎで近代美術館のゴッホ展へ

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混んでいるとは聞いていたのですが・・・
チケット売り場から列を作っていました
中は推して知るべし

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小さな字の解説はゆっくり読む事も出来ず
押し流されるように会場を巡りました

ちょうどお昼になったので用事が済んだ夫と
大通りのオータムフェストで食事にしました

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1丁目、4丁目~11丁目まで
ビールにワイン、ラーメン、カレーライス、海鮮、エスニック等々
もうありとあらゆる料理が並んでいます
こちらもすごい人出です

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夫は瀬棚のウニの炊き込みご飯
私はお馴染み長万部かなやのかにめし

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そしてとっても美味しい紋別のズワイガニの甲羅炭火焼き
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しめは石屋製菓まで歩きスイーツを
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でもやっぱり私は八紘学園のソフトクリームの方が好きかな(笑)

食欲の秋を満喫しました


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by harumimi1121 | 2017-09-21 22:13 | グルメ・レシピ | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


by harumimi1121
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