韓国料理

今週はエルプラザで韓国料理を習って来ました

参加16名のうち男性が3名もいらっしゃったのでビックリ!

b0198109_22182422.jpg



メインは鶏肉と野菜を煮込んだ「タックホクムタン」
大根をごま油で炒め塩コショウで味付けた「大根のスープ」
それと「もやしのナムル」の三品です

b0198109_22180071.jpg
↑ この中には鶏肉タマネギ、ニンジン、椎茸、長ネギ、
  パプリカ、ジャガイモ
  すり下ろしたナシ1個、コチュジャン大2、唐辛子大5、にんにく4

辛さの中に甘みもあり野菜もたくさん摂れ寒い季節にはピッタリ

b0198109_22183549.jpg

出来上がったお料理を皆で美味しく頂いて
帰りの地下鉄ではちょっと臭かったかもしれません・・・m(__)m








[PR]
# by harumimi1121 | 2017-11-23 21:45 | グルメ・レシピ | Comments(1)

手作りアクセサリー

以前お友達からこんな(↓)手作りのチョーカーを頂きました

b0198109_22240165.jpg

「とっても簡単ですぐ作れちゃうよ♪」
と言われ早速手芸屋さんを見て回ったのですが
中々思ったようなのが無く
ポールセンターの「パーツクラブ」にやっとたどり着き
気に入ったパーツやスワロフスキーのビーズをたくさんを買い求めてきました
b0198109_22240804.jpg


本当は専用の工具が売ってるのですが
長続きするかどうかもわからず取りあえず
オットの工具箱から「ラジペン」を借り
夜ごと老眼の眼をショボショボさせながら(笑)
つくっています

b0198109_22261826.jpg

b0198109_22261149.jpg


一番のお気に入りは右下の「グローブホルダー」
もう楽しくて病みつきになりそう!


[PR]
# by harumimi1121 | 2017-11-21 23:04 | その他 | Comments(0)

大雪Sunday

朝起きると一面の雪景色

雪も降ったり止んだり積もりそうな雰囲気

あ~、長い冬の始まりだ

駐車場の車も雪に覆われて・・・

せっかくの日曜日 皆さん
朝から車の雪をよけるのに大忙し

我が家は先月車を廃車にしたので
雪が降ろうとへっちゃらさ! (笑)

b0198109_20401406.jpg

でも雪景色はとってもきれいで
いつもの見慣れた景色が
何だかとっても新鮮に見えてきます

b0198109_20402218.jpg

行った事は無いけれど何だか北欧の雪景色みたいでしょ (笑)

b0198109_20402904.jpg
ベランダのシクラメンと葉ボタンも雪をかぶって寒そう

札幌の積雪は28センチ

小樽は33センチ

日曜日の一コマです

[PR]
# by harumimi1121 | 2017-11-19 20:53 | 季節のうつろい | Comments(0)

妹からの救援物資

先日妹から救援物資が届きました

開けてみると手作りパンがたくさん!

b0198109_14571067.jpg


それと手作りのフルーツソース
グスベリー、ラズベリー、ブルーベリーのベリー三姉妹と
初めて聞く名前のニワウメ

b0198109_14572047.jpg


クルミを乗せたニンジン入りの黒糖ケーキ
それと手作り味噌

b0198109_14573043.jpg


妹の手作りがいっぱい!!

それと”もりもとの王さまのチョコクラウン”

b0198109_14565512.jpg


デニッシュ系のパンの中に大きなクルミとチョコが入っています
そのままでも美味しいですが
温めるとチョコがとろ~と もうたまりません

これでカロリーさえ低かったら言う事が無いのだけど・・・・
寒い季節に妹からの暖かなプレゼント
 



[PR]
# by harumimi1121 | 2017-11-16 15:45 | グルメ・レシピ | Comments(0)

寄せ植えとカジカのとも和え

ベランダの鉢も室内に入れちょっと寂しくなったので
お花屋さんからガーデンシクラメンと葉ボタンを買って
寄せ植えにし楽しんでいます


b0198109_22533511.jpg

花の少ないこの季節に彩を添えています


そして
「花より団子」の私はスーパーでパックになって売っていた
旬の鰍(カジカ)を使ってとも和えを作ってみました
寒くなってくると美味しいお魚ですが
今日は定番の汁物ではなしにカジカのとも和えにしました

みじん切りにした長ネギに味噌そして忘れてはならない”肝”を入れて

b0198109_22535425.jpg

日本酒にあいそう (笑)





[PR]
# by harumimi1121 | 2017-11-14 22:58 | 季節のうつろい | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


by harumimi1121
プロフィールを見る
画像一覧