月寒のひつじ

ご近所の紅葉と紅い昼食

今日も秋晴れの良い一日でした。
だんだん寒くなり明日の朝は
最低気温が一桁だそうです。

今日は買い物がてら近くの紅葉をを探して歩いてきました。
八紘学園近くの銀杏は少し黄色味がかってきています。


ヤーコンと赤い紅大根を購入。
直売所の横は黄色い花畑が広がっていました。
この季節に菜の花！？
アブラナ科の花のようですがこの季節に何の花なのか不思議です。




ポプラの並木道も黄色になってきています。
坂道を下って行くと雑木林の中にオオウバユリを見つけました。



それから見つけたのが「ムカゴ」と「ツルウメモドキ」
実がはじけ朱色の種が顔を出しています
しばらくぶりで見つけあまりにも可愛くて
もう小躍りしちゃいました。（笑)

クレマチスのツルに山芋のツルが絡まりそこに
可愛いムカゴがくっついています。
しっかり撮れるようにと触るとポロポロ落ちてしまい
なかなかうまくいきません。
ムカゴに後ろ髪ひかれる思いで帰宅




今日はビーツを使って紅色の昼食です。
ポークソテーにジャガイモとビーツのサラダを添えて
（マヨネーズ味)
ビーツのポタージュ（有り合わせの野菜とビーツをコンソメ味で)
ビーツは市販のボイルしてるものを使いました。

焼き魚定食

今日は秋晴れの良い天気。

日曜日だけれど（毎日日曜日ですが)
せっかくの良い天気なので朝からお洗濯をし
ベランダに干しました。

先週近くのスーパーで生ホッケ（𩸽)１尾１００円で売っていました。
お安かったので早速購入！

いつもは自分で下すのですが
ちょうどその日の朝は生ゴミを出したばかりだったので
頭と内臓を取ってもらいました。（ゴミもでなくて良かった)


帰宅してから２枚おろしにし
半身はお煮つけにし残りの半身は味噌漬けにしました。

そして今日の昼食はホッケの焼き魚定食です。

（オクラと長芋・ホッケの味噌漬け・イクラと大根おろし・ご飯とみそ汁)

１００円（税抜)で２度美味しい何ともコスパの良いお魚です！

キタラでクラシック

めっきり寒くなりました。
やはり昨日は手稲山で初冠雪だったそうです。
う～ん、やっぱり雪虫は正解か？

昨日は約１年ぶりにキタラに札響のコンサートを聴きに行ってきました。






中島公園の銀杏の黄葉はまだでしたが
他の木は紅葉が始まっておりなかなかきれいでしたよ。
晴れていたらもっときれいだったでしょうね。

昨年は黄葉した銀杏の木の下で
アジア系の外国の方々が歓声を上げながら
写真を撮るようすが見られましたが今年は見受けられません。





コンサートは平日の午後と言うことでシニアが多かったようです。
収容人数2000席くらいですが隣との間を空けて座るので半分の1000席
でも少し空席があったので8～900人と言うところでしょうか。

今回の指揮者は横山 奏氏と言う方でまだ３０代とお若く
豊平区出身だそうでより身近に感じました。（勝手にね)

よく聞く身近なクラシック７曲のコンサートだったので
１時間ちょっとの短いものでしたが
１年ぶりの生の音楽に触れとても素敵な時間でした。

コロナ対策としてチケットの半券に
名前と連絡先を記入して自分でちぎって箱に入れます。
もちろん消毒用アルコールは必須です。

コンサート中もマスクは掛けたまま、大きな声での"ブラボー！"も禁止。
退出時は込み合わないように分散での退出でスムーズな流れでした。

そして最後の指揮者からのご挨拶も
帰宅されたら「うがいと手洗いを忘れないでくださいね」で締めくくられました。

春巻きが食べた～い！

このところ空模様が安定してないので
傘は必需品です。
朝とっても良い天気。と思うとお昼頃には小雨が降ったり。
洗濯物も外干しにしようか室内に干そうかと悩む毎日です。
天気予報では明日標高の高い峠では雪になるかも。
などと恐ろしいことを言っていました。
あ～、冬が来る。



タイトルの春巻きですが普段あまり揚げ物はしないのですが
昨日から春巻きが食べたくて、食べたくて
材料を用意しておきました。
以前は豚肉、タケノコ、干し椎茸などを
片栗粉のアンでつないで作っていたのですが
これだと作り置きしておくと皮がくっついたりするので
今はエビと、みじん切りの玉ねぎ、同じく小さく切ったニラ
を使います。
(エビは包丁ですりつぶす様にして切り刻みます)
ボールに切った材料と酒少々、塩コショウ少々、つなぎに片栗粉（粉のまま)少々
全部をしっかり混ぜ合わせ春巻きの皮で巻いて出来上がり！

これだと来客の来る前に準備しておいて
顔を見てから揚げれるのでとっても便利です。

以前市販のものを食べたのですがあまりにも美味しくなくて
買ったことを後悔したほどです。

アツアツのカリカリで美味しかった！！

土曜日の外出

週末はケアハウスに入居してる叔母のところへ行ってきました。

（六花亭はちょっとお上品なハロウィンの飾りです)


「午前中が良い」とのことで朝早く地下鉄からバスに乗り換えて。
まだ１０時前なのでお店はどこもまだオープン前です。
六花亭だけは９時オープンなので「六花のつゆ」のミニ缶と
ハロウィン仕様のクッキーを購入。

バスに乗り換えて到着。
バスから降りると紅葉して来た木々の間から札幌の街並みが見えます。

玄関のインターホンを押し中へ
職員さんに体温を計測しＯＫをもらい叔母と三か月ぶりに会う。
でも面会時間は２０分でお部屋の中で会うのは禁止！
フリースペース（換気の良い広い場所)で
姉から送ってきた古い写真を見てもらう。
祖母（叔母の母親)の若いころの写真に「ワ～ッ！」と盛り上がる。

２０分の面会時間をちょっとオーバー（１０分ほど)したので急いでお暇を。
叔母は「お茶も出せなくて・・・」としきりに恐縮していた。

地下鉄駅に着くとまだお昼前だったのでちょっと用事をたし
友人のお父上のご仏前に供えてもらうお菓子を購入。

地下街やデパートの人の多さに驚く。
土日に繁華街に出かける事は避けていたので
こんなに多くの人が出ていたのだと今更ながらビックリした。

札幌の感染者数も減少の気配は見えず
私自身もう少ししっかり感染予防をしなければと強く思い帰宅した。