アサリ
2014年 02月 13日
塩水で砂出しをしていました。
冷蔵庫に入れて置き『さ~、作ろう!』と思い
容器を出してみたら・・・
アサリが水管をにゅ~とのばしてすっかりくつろいでいます。
何だか面白い姿なのでデジカメでパチリ
ちょっとかわいそうだけど美味しく頂きます!
残ったのは冷凍して味噌汁やパスタにします。
あさりって、冷凍できるんですか?
おはようございま~す。
春の嵐と言うか猛吹雪ですね。
アサリはきれいに洗って水を切り保存袋に入れてフリーザーへ。
凍ってるまま使い火が通るとちゃんと貝が開いて来ますよ。
すごく便利!!