従妹とランチ
2018年 07月 02日
一年の前半が過ぎこれからは後半六か月
息切れしないようにマイペースで行かなくちゃ!
先週の木曜日は久々に従妹とランチでした。
いつもは叔母も一緒なのですが叔母の都合が悪く
従妹と二人でグランドホテルのランチバイキングに行って来ました。
叔母は並んでお料理を取るバイキングは嫌いなので
叔母が一緒の時はこのようなバイキングのレストランは
チョイスできないので
従妹と二人思う存分楽しんで(食べて)来ました。
団体さんが入っていたため11:30のオープン時には
もう満席です。
色々食べたのですが家でも出来そうだったのが
ズッキーニ、タコ、チーズいずれも1センチくらいの
さいの目に切りバジルとオーリーブオイルで和えたもの
(塩味)
レイゾーコで冷たくひやすとこれからの季節にピッタリ!
(食べるのに忙しく写真は撮っていません) m(__)m
私が気に入ったのが自分で作るソフトクリーム
クルクルと巻いてトッピングをして・・・
右手にレバー、左手に器
出てくるソフトクリームを左手に持った器を
回転させ上手に渦巻きを作ります。
従妹はチョコレートファウンテンでマシュマロを食べ
しばし童心に返り楽しんだ二人でした。
しばし聞きほれていました。
(クラシックを弾いてる方は初めてでした)