新しいパン屋さん
2020年 06月 17日
ちょっと日にちが経ったので「もう混んでないだろう」
と思い昨日行ってみました。
こちらのパン屋さんは北広島の小麦工房RINさんの
系列店のようです。
今回は胡椒パンと甘味噌蓮根のフォカッチャ
そしてRINの食パンハーフを買ってきました。
フォカッチャは普通のとはちょっと違っていましたが
蓮根と甘味噌の風味がマッチしてとてもおいしかったです。
胡椒パンも中にチーズが入っていて黒コショウの風味と
ぴったりでした。
柔らかく美味しかったのですが残念なことに
四角な食パンがが無残な形に変形しています。
生地が柔らかなために型崩れするらしいのですが
ここまで崩れると
ちょっとね・・・。
美味しかっただけにちょっと残念でした。