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2014年 07月 17日 ( 1 )

暑い日の昼食

本州の暑さにはちょっと負けちゃいますが
札幌も毎日暑い日が続いています。058.gif
皆様夏バテなどしませんように。040.gif

こんな暑い日のお昼はさっぱりと麺類でも。と思いお蕎麦にしました。

お蕎麦をゆでて冷たい水で洗い
大根、キュウリ、ニンジン、ミョウガを細~い千切りにして
冷たく冷やしたお蕎麦の上にたっぷりとのせます。
お好みで大根おろしや温泉卵をトッピングしてもいいですね~。
冷たいめんつゆを上からかけて出来上がりです!
野菜もたくさん摂れてGoodです。016.gif
040.gif写真を撮ったのですが手違いで削除してしまいました。

by harumimi1121 | 2014-07-17 22:24 | Comments(0)

身の回りの何げない毎日


by harumimi1121
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