2018年 09月 03日 ( 1 )

イクラの醤油漬け

台風の進路がとっても心配で
あちらの局の天気予報、こちらの局の天気予報と
天気予報の「はしご」をしています。

*  *  *  *  *  *  *

先日の土曜日に近くのスーパーで生筋子の
タイムサービスがあったので早速行って買って来ました。

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特別「好き!」と言うほどでもないのですが
この季節になると一度くらいは食べたいな~。

でも昨年と一昨年は鮭の不漁で生筋子の値段がとっても高く
手が出ませんでした。

まだ走りのせいか?お値段のせいか?
イクラの粒が小さくちょっとガッカリ ⤵
でもその分皮が薄く口当たりは最高!

久しぶりに作ったら調味料の分量が???
結局いつもの目分量で作っちゃいました! (笑)


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今朝はもちろん熱々の白いご飯にイクラを乗せて頂きましたよ。


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by harumimi1121 | 2018-09-03 19:42 | グルメ・レシピ | Comments(2)

身の回りの何げない毎日


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