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<さっぽろ雪まつり> 最後の追い込み

明日から2月、今が一番寒い時期です。
2月4日(月)からは<さっぽろ雪まつり>が始まります。

連日の寒さで雪像を製作している自衛隊の方々も大変でしょうね。
狸小路や地下街は大きなスーツケースを引いた外国の方々でいっぱいです。

地震の前の賑やかさに戻ったようです。

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大通4丁目の会場は<初音ミク>の雪像で


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大きな重機やたくさんの隊員の方が寒い中頑張っていました。

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そして大通り3丁目では<エアージャンプ>の設営が進んでいます。

寒いし、滑るし、混雑するし 私は暖かな部屋でTVで楽しみます。(笑)



by harumimi1121 | 2019-01-31 18:02 | 季節のうつろい | Comments(2)

ユルム茶

今日は少し暖かいので湿った重い雪が降り続けています。
あ~、また雪が増えちゃった・・・。

昨年末、姉から色々美味しい物を詰め込んだ箱が届きました。
その中に韓国のユルム茶が入っていました。

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ユルム茶は韓国の伝統茶でスタバなどのカフェではなく
伝統茶カフェなどで柚子茶やセンガ茶(生姜茶)などと
楽しむ事が出来ます。
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ユルム茶のユルムはハト麦の意味なのでハト麦茶と言うのかな?
でも日本のハト麦を炒ったお茶とはまったく違って
クルミ、アーモンド、カボチャの種、松の実などの砕いたものと
ハトムギの粉が入っていてほんのりと甘い味です。

よく「きな粉のような香ばしさ」と書いてありますが
昔の人間の私は・・・
お祭りの夜店で買った「香煎(こうせん)」の味を思い出しちゃいました。
紙の袋にストローが差してあり、そっと吸わないと
むせちゃうので注意深く楽しんだ思い出が有ります。

食いしん坊(婆)の私は小さい頃の思い出と言うより
半世紀前の味がよみがえってきたのにはビックリ\(◎o◎)/!




by harumimi1121 | 2019-01-28 21:57 | グルメ・レシピ | Comments(0)

フルーツティー

昨年のクリスマスに友人からルピシアのお茶を頂きました。

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釧路の中学時代の友人で今は東京に住んでいるので
頻繁に会う事は出来ませんが 
毎年楽しいクリスマスカードと一緒に
ルピシアのお茶を送ってくれます。

通算50年くらい(笑)のお付き合いの長さに
自分でもびっくり!

その間には子育てで忙しい時期はほとんどお付き合いはなく
年賀状のやり取りのみでしが
電話したり会ったりするようになったのはここ最近で
お互い年齢を意識し出したからですね。

よく友人たちとは「会える時に会っておこう!」を
合言葉にしています。




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フルーツティーの話に戻りますが
ドライアップル、ブルーベリー、カシス、
ローズヒップ、ハイビスカスなどが入っていて
フルーツの甘くて爽やかな香りで
色はハイビスカスティーと同じような透明できれいな赤い色です。
ほのかに甘みと酸味が有ります。

外は冬でも春が来たような
甘い香りが部屋に漂って幸せな気分です。




by harumimi1121 | 2019-01-26 22:49 | グルメ・レシピ | Comments(2)

布袋のザンギ(から揚げ)

20日の大寒が過ぎ寒さの真っただ中!
春が来るのを毎日指折り数え・・・
(数えても春の気配はまだ先のようです)


先週、次男が「布袋のザンギ」を持って来てくれました。
私は良く知らなかったのですが「布袋のザンギ」は美味しいと評判のようです。

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フライドチキンは別として北海道民としては
「ザンギ(トリのから揚げ)は家で作るもの。」と思っていました。
しかし・・・
一つ食べてみると生姜の風味が効いていて衣が薄くサクッとして
家で作ってるのとは大違い。
目からウロコでした。

小さな容器にタレが付いていたのですが
少し甘酸っぱく長ネギが入っていてそのタレをつけると
とてもさっぱりと食べられます。


たかがから揚げ、されどから揚げ 
奥が深いです。


by harumimi1121 | 2019-01-24 21:48 | グルメ・レシピ | Comments(4)

切手シート

今日は午前中のうちに税務署に
医療費の還付請求の書類を提出に行って来ました。

*************

昨日お年玉付き年賀状の当選発表があったので
手元の年賀状を見ると切手シートが3枚当たっていました。

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可愛らしいい招き猫のデザインの切手シートです。

うちでは昨年オットが病気になったのを機に年賀状の枚数を
大幅に整理し少なくしました。


私の友人の中にも
「そろそろ年賀状を止めようかな?」
と言う人たちもポツポツと出て来ました。
私も70才になったら少し考えて
手書きで書ける枚数だけにしようかな?と思ったりしています。

昨年末は喪中のお葉書が11枚あり
御両親や御兄弟が亡くなられたりしています。
自分もそんな年代になったんですね。






by harumimi1121 | 2019-01-21 22:15 | その他 | Comments(2)

明日は大寒

明日は大寒ですね。

大荒れの天気でしっかりと家に籠もって居ました。

昨夜は遅くまで除雪車の音が聞こえ
「明日はきっと歩きやすい道になってるね。」
と話していました。

今朝はすっかり天気も回復し青空が・・・


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(吹雪の跡が窓に残っています)


国道は雪が融けアスファルトが顔を出していますが
近くの道路は雪の山が出来てます。
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近くの川には雪が積もり動物の足跡が
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そして我が家のガスストーブの排気筒には大きなつららが出来ました。
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by harumimi1121 | 2019-01-19 20:08 | 季節のうつろい | Comments(2)

犯人探し

今日は寒くておまけに大荒れの天気です。

昨日、買い物から帰って一人で家に居るとどこからか
「ピッ、ピッ、ピッ」と電子音が聞こえます。
何の音だろうと思いあちらこちらながめたのですが
何処から聞こえるのかさえも分かりません。

そのうちにオットも帰宅し夕飯の支度をし
TVを見てるとその音も気にならなくなり
「まぁ、いいか…」と思いそのまま眠りにつきました。

ところが夜中オットが起きだし
「なんか変な音がする」と言いだし
しかたなく私も起き夜中の12時過ぎに
音の出そうなところをあちらこちら探し始めました。

冷蔵庫、ストーブ、ガステーブル、パソコン、電話、テレビ、電子レンジ
どうもキッチンからの音のようです。

冷蔵庫の半ドアを知らせる音かな?
ガステーブルの電池切れのサインではないか?
ふっと上の方から音が・・・


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やっと犯人が見つかりました!
天井近くに付けた煙感知器が鳴っていました。

外して見ると
電池切れの時は36秒毎に「ピッ」音と光が自動点滅
と書いてあり

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おまけに
「有効期限2013年4月」と。
6年も有効期限を過ぎた物を付けていたわけです。
何だか一気に疲れてしまいました。

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これでようやく犯人が見つかり枕を高くして眠りにつきました。

                        おしまい









by harumimi1121 | 2019-01-17 22:22 | その他 | Comments(2)

私の「孤独のグルメ」






昨日は成人式でしたね。
地下鉄で札駅方面に出かけましたが
あちらこちらで新成人のお嬢さんたちが
艶やかな振り袖姿で歩いていました。

はるか昔の自分の成人式を思い出しちゃいました。(笑)

そして切れなくなった包丁を大丸デパートの
宮文のコーナーに持って行き砥いでもらいました。

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砥いでもらってピッカピカ!



次は白石区民センターの図書室に本を返却するついでに
東札幌にある「トラットリア・ノブ」さんに
ひとりランチに行って来ました。


トラットリア?行く前にどんな意味なのかと思い
PCの前に座り調べてみたら
「小さくて大衆的なイタリア料理店」だそうです。
行って見ると南郷通沿いで普通のお家のような外観です。
まさしく「トラットリア!」

一人だったのでカウンター席で頂きましたが
オープンキッチンなので
調理のようすが拝見できとても楽しかったです。
ランチコースは3種類あり真ん中のコースにしました。
前菜とパスタは3種類から1つをチョイス。
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前菜はニシンと菜の花のゼリーよせ

手作りパン

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パスタは大好きなポルチーニのクリームパスタにしました

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そしてドルチェはゴマのカタラーナ

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ゴマのカタラーナはくどいかな?と思ったのですが
とてもさっぱりと頂けました。
欲を言うとドルチェも選べたらもっと嬉しいのに。

とっても美味しいランチでした
帰る時にはシェフがわざわざ送ってくださり
「孤独のグルメ」を堪能してきました。







by harumimi1121 | 2019-01-15 12:58 | グルメ・レシピ | Comments(2)

納豆せんべい

昨年末、巌手屋さんの南部せんべいのセットを
お取り寄せしました。

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実はこのセットを申し込んだのは一昨年に続き2回目なんです。
色んな種類が入っていて楽しめるんですよ。
そしてもう一つ何がいいかと言うと
昔のような歯が折れそうなバリッ!とした固さではなく
サクサクとした歯触りで
とても食べやすいんです。

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お馴染みのりんごせんべいやいかせんべい
いかせんべいは美味しいのですが散らかるのがどうもね(笑)
右下のみどりちゃんは袋を開けた時は
緑色のお煎餅にちょっと引いちゃいましたが
食べてみると抹茶の風味とほのかな甘みがイケますね!

そしてセットには入っていないのですが
私の大好きな「納豆せんべい」

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これは追加で注文
もうこれが病みつきになりそう。
ドライ納豆と言った感じですがしっかり納豆の風味を楽しめます。

定番の胡麻とピーナッツはあまり好きではないのでオット用にしました。(笑)






by harumimi1121 | 2019-01-13 08:00 | グルメ・レシピ | Comments(2)

ずんだ餅

札幌は今朝から絶え間なく降る雪で真っ白な世界になりました。

あっと言う間に積雪が54センチにもなり
道路は渋滞し車も屋根に雪を乗せて走っています。

今日は「鏡開き」でしたが
オットは「検査で昼食抜き」しかたなく病院から帰宅後
「ずんだ餅」にしておやつに頂きました。
なぜずんだ餅かっていうと・・・
先日スーパーで「ずんだ餅の素」を買って来て有ったので。
粉末の素をお湯で根ってお餅と和えます。
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オットは安倍川餅
私はずんだ餅

ちょっと甘すぎかな~
やっぱり枝豆で作った方が美味しいですね。









by harumimi1121 | 2019-01-11 22:52 | グルメ・レシピ | Comments(2)

身の回りの何げない毎日


by harumimi1121
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